2017年12月7日,“中國夢•勞動(dòng)美”2017淄博市第二屆輕工紡織產(chǎn)業(yè)職工職業(yè)技能大賽最后一項(xiàng)比賽項(xiàng)目——品酒師職業(yè)技能大賽在山東國井集團(tuán)成功舉辦,來自全市酒水生產(chǎn)企業(yè)的21名職工選手在比賽現(xiàn)場展開了激烈的角逐。
大賽總裁判長宣讀比賽要求
本次比賽由理論考核和實(shí)踐評(píng)比兩個(gè)環(huán)節(jié)組成。理論考核試題以國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),組織專家命題。實(shí)踐評(píng)比環(huán)節(jié)分為酒度鑒別、香型鑒別、質(zhì)量等級(jí)鑒別、重復(fù)性和再現(xiàn)性考核。評(píng)審委員會(huì)按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)分細(xì)則,堅(jiān)持公開、公平、公正的原則,對(duì)每位參賽選手進(jìn)行嚴(yán)格打分,根據(jù)每名選手兩個(gè)環(huán)節(jié)比賽總成績判定名次。
最終經(jīng)過長達(dá)6個(gè)小時(shí)的角逐,山東國井集團(tuán)成為本次比賽最大贏家,以雄厚實(shí)力包攬比賽前十名。其中鄭珊珊摘得桂冠,獲得一等獎(jiǎng),并按程序申報(bào)“振興淄博勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆、“淄博市技術(shù)能手”;張?zhí)锾、付靜靜獲得二等獎(jiǎng);三等獎(jiǎng)則被趙率、孫澤青、張建橋獲得。大賽組委會(huì)根據(jù)團(tuán)體比賽總成績?yōu)樯綎|國井集團(tuán)頒發(fā)了“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
本次大賽在熱烈友好的氣氛中勝利閉幕,淄博市輕工紡織行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長何雅英在閉幕式上指出,本次大賽為全市各個(gè)行業(yè)的企業(yè)搭建了溝通的平臺(tái),促進(jìn)了同類企業(yè)和職工間的相互交流、相互學(xué)習(xí),在很大程度上促進(jìn)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。不僅如此,本次大賽更是激發(fā)了廣大輕紡產(chǎn)業(yè)職工的積極性和歸屬感,使廣大職工更加熱愛自己的工作崗位,提升了輕紡產(chǎn)業(yè)職工隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
本次品酒師職業(yè)技能大賽充分展現(xiàn)了國井集團(tuán)職工的實(shí)力和風(fēng)采,進(jìn)一步帶動(dòng)和激發(fā)了廣大職工的崗位熱情,在職工中掀起弘揚(yáng)勞模精神和工匠精神的熱潮,為提升職工隊(duì)伍的整體素質(zhì),更好的推動(dòng)集團(tuán)轉(zhuǎn)型發(fā)展、實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)起到了很好的促進(jìn)作用。